wtorek, 12 grudnia 2017

Sałatka z awokado i krewetek

Ta sałatka do dużo zdrowia witamin i dużo dobrego smaku. szybka w zrobieniu poleca się na każdą porę dnia.

Sałatka z awokado i krewetek 
składniki
1 awokado
1/2 cebuli czerwonej
ok 10 krewetek  z oleju
2 garście szpinaku
5 jajek
olej
sól
czosnek 1 ząbek

Jajka gotujemy na twardo , studzimy i kroimy w dużą kostkę. Awokado obieramy i kroimy w kostkę . Dodajemy liście szpinaku. Lekko mieszamy dodajemy pokrojoną w kostkę czerwona cebulę i krewetki. Olej mieszamy z solą do smaku i wyciśniętym czosnkiem. Dip wlewamy do sałatki i mieszamy.




wtorek, 5 grudnia 2017

Sałatka ze szpinaku z sadzonym i krewetkami

Prosta sałatka na liściach szpinaku baby . Z lekkim sosem winegret , krewetkami i dla ukoronowania z sadzonym .

Sałatka ze szpinaku z sadzonym i krewetkami 

składniki
1/2 opakowania liści szpinaku
1 opakowanie krewetek w oleju
3 jajka
pomidorki koktajlowe
sos - olej sól,pieprz ,sok z cytryny odrobina miodu ,1 ząbek czosnku

Zaczynamy od zrobienia sosu . Mieszamy kilka łyżek oleju z wyciśnięty czosnkiem , sokiem z połowy cytryny,solą i pieprzem do smaku. Mieszamy i lekko słodzimy miodem. Odstawiamy do lodówki.
Szpinak mieszamy z krewetkami , pokrojonymi pomidorkami. Polewamy sosem , mieszamy. sadzimy jajka. Na każdą porcji sałatki dajemy jedno sadzone jajko.



czwartek, 30 listopada 2017

Sałatka śledziowa

Dziś zrobiłam sałatkę śledziową . Dodałam do niej jajka i ziemniaki . Dużo natki pietruszki dla zdrowia i koloru :)

Sałatka śledziowa 

składniki
4 śledzie z oleju
4 ziemniaki
4 jajka
natka pietruszki
oliwa
sól
pieprz grubo mielony
4 ogórki konserwowe
1 cebula

Ziemniaki gotujemy w mundurkach . Zimne obieramy i kroimy w kostkę . Ugotowane jajka także kroimy w kostkę. Natkę myjemy i siekamy. Dodajemy pokrojone w półplasterki ogórki konserwowe. Cebulę siekamy drobno. Śledzie kroimy w paseczki.Dodajemy sól , pieprz i trochę oliwy . Sałatkę mieszamy i chłodzimy.




środa, 29 listopada 2017

Sałatka ziemniaczana z rzodkiewką

Trochę wiosny zimą :) Prosta zdrowa sałatka z ziemniakami rzodkiewką do tego odrobiona oregano i czosnku.

Sałatka ziemniaczana z rzodkiewką 

składniki
5 ziemniaków
1 pęczek rzodkiewek
2 pomidory
1 ogórek zielony
oregano
sól
2 ząbki czosnku
oliwa
3 jajka
1 cebula
2 jajka
Ziemniaki gotujemy w mundurkach. Zimne obieramy i kroimy w cienkie plasterki. Rzodkiewkę kroimy w półplasterki. Pomidora także w półplasterki. Cebulę obieramy kroimy w piórka. Jajka gotujemy zimne obieramy i kroimy w dużą kostkę.  Ogórka obieramy kroimy w kosteczkę . do kilku łyżek oliwy dodajemy oregano i wyciśnięty czosnek.Solimy do smaku. Dip dodajemy do sałatki. Mieszamy. Chłodzimy i podajemy .







wtorek, 28 listopada 2017

Makaron ze szpinakiem baby i krewetkami

Zdrowe danie obiadowe połączenie makaronu razowego z chrupiącymi zdrowymi listami szpinaku. do tego odrobina czosnku masła i krewetki.

Makaron ze szpinakiem baby i krewetkami 

składniki
1 szklanka makaronu razowego
1 łyżeczka masła
3 ząbki czosnku
1/3 opakowania szpinaku baby
sól
krewetki w oleju
Makaron gotujemy w osolonej wodzie. Po ugotowaniu odcedzamy. Na patelni rozpuszczamy masło dodajemy wyciśnięty czosnek i dajemy listki szpinaku. Chwilę smażymy. Dodajmy makron.Mieszamy . Po chwili dodajemy odcedzone krewetki. Mieszamy. Doprawiamy solą .






poniedziałek, 27 listopada 2017

Makaron z patelni z łososiem i jajkiem

Danie szybkie zdrowe z razowym makaronem, odrobina łosia ,jajka  i dla wykończenia odrobinę słonej fety.

Makaron z patelni z łososiem i jajkiem 

składniki
1 szklanka makaronu razowego
3 jajka
kawałek łososia
1 łyżka masła
sól
kawałek fety
pieprz do smaku

makaron gotujemy w osolonej wodzie. odcedzamy. Łososia kroimy na małe kawałki podsmażamy na maśle lekko solimy. Dodajemy ugotowany makaron . Wbijamy jajka lekko mieszamy. solimy i doprawiamy pieprzem do smaku. Wykładamy na talerz dodajemy kawałki fety i ozdabiamy cząstkami pomidora.







piątek, 24 listopada 2017

Sałatka ziemniaczana z oregano

Prosta kolorowa sałatka z dipem z oliwy i oregano. Kilka prostych składników a smak i zapach bardzo ok :)



Sałatka ziemniaczana z oregano 

składniki
 5 ziemniaków
1 pomidor
1 zielony ogórek
1 por
papryka czerwona 1/2 szt
papryka żółta 1/2 szt
oregano
sól
oliwa
 pieprz młotkowany
jajko 2 szt
Ziemniaki gotujemy w łupinie . Zimne obieramy i kroimy w cienkie plasterki. Pomidora kroimy w kosteczkę . Ogórka w cienkie półplasterki. Papryki kroimy w paseczki potem w kosteczkę. Pora białą część kroimy w cienkie plasterki. Ugotowane jajko kroimy w kosteczkę. Składniki mieszamy. Solimy do smaku. Oliwę mieszamy z oregano polewamy sałatkę lekko mieszamy. Dekorujemy grubo mielonym pieprzem .




czwartek, 23 listopada 2017

Sałatka makaronowa z krewetkami i kukurydzą

Smaczna szybka w zrobieniu i bardzo kolorowa sałatka obiadowa . Możemy zabrać w pojemniczku do pracy :)


Sałatka makaronowa z krewetkami i kukurydzą

składniki
1 szklanka makaronu
1 opakowanie krewetek w oleju
5 pomidorków koktajlowych
4 łyżki kukurydzy konserwowej
1/2 cebuli czerwonej
sól
1/2 papryczki chilli

Makaron gotujemy w osolonej wodzie . Po ugotowaniu odcedzamy i przelewamy zina woda . Kukurydzę odsączamy. Cebule kroimy w kosteczkę . Pomidorki na pół. Krewetki dodajemy do sałatki wraz z olejem. dodajemy posiekana papryczkę chilli. Solimy do smaku.